Blessures en voeding
Wanneer er sprake is van een blessure of een verhoogd risico daarop, is de aandacht vaak gericht op het fysieke herstel of de fysieke belasting. Minder bekend is dat voeding in het algemeen, maar ook specifieke voedingsstoffen, een rol kunnen spelen in de preventie en in het herstel van blessures. In dit artikel zoomen we in op de energiebalans, eiwitten en supplementen die een rol kunnen spelen in het versterken van de extracellulaire matrix in pezen, spieren en gewrichten.
Voetbal
Kennis & Wetenschap
23 juni 2022